ΤΟ ΑΛΑΤΙ – ΥΨΗΛΑ ΕΚΤΙΜΩΜΕΝΟ ΑΚΟΜΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΑ Το αλάτι εκτιμάται ακόμη από την αρχαιότητα. Στο παρελθόν εκτιμήθηκε ως χρυσός, ενώ για τους κατοίκους της ερήμου η χρήση αλατιού είναι εγγύηση για την ύπαρξή τους. Γι’ αυτούς τα αλατωρυχεία είναι πολύτιμα ως...