0 Στοιχεία

ΤΟ ΑΛΑΤΙ – ΥΨΗΛΑ ΕΚΤΙΜΩΜΕΝΟ ΑΚΟΜΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΑ

Το αλάτι εκτιμάται ακόμη από την αρχαιότητα. Στο παρελθόν εκτιμήθηκε ως χρυσός, ενώ για τους κατοίκους της ερήμου η χρήση αλατιού είναι εγγύηση για την ύπαρξή τους. Γι’ αυτούς τα αλατωρυχεία είναι πολύτιμα ως χρυσωρυχεία. Για τα αλάτι διεξάχθηκαν πόλεμοι. Το αλάτι χρησίμευσε ακόμη και ως μέσω πληρωμής. Στην αρχαία Ρώμη π.χ. ένας δούλος πουλήθηκε για τόσο αλάτι όσο ήταν το βάρος του και οι Ρωμαίοι στρατοί πληρώνονταν με αλάτι. Το αλάτι ήταν πολύ πιο πολύτιμο για την επιβίωση των ανθρώπων παρά το χρυσό.

Στο κάθε σπίτι μπορεί να βρεθεί μαγειρικό αλάτι. Ξέρετε όμως πόσες εφαρμογές έχει;

Με το αλάτι μπορείτε να αφαιρέσετε την οσμή από τα χέρι, όταν μαγειρεύετε ψάρι, κόβετε κρεμμύδια και σκόρδα. Εάν αναμείξετε αλάτι με λίγο ξύδι και πλένετε τα χέρια σας με το μείγμα αυτό, σας εγγυόμαστε την αφαίρεση της δυσάρεστης οσμής!

Να ένα τέχνασμα για μετά το μαγείρεμα: κάντε μείγμα από νερό και αλάτι και σκουπίστε το λιπαρό τηγάνι. Με αλάτι μπορείτε να διώξετε τα μυρμήγκια από το σπίτι, ρίχνοντας αλάτι στις εξόδους. Λεκέδες από καφέ και τσάι στα ποτήρια; Κανένα πρόβλημα. Αναμείξτε απορρυπαντικό με λίγο αλάτι και είστε έτοιμοι. Πως το μπουκέτο που έχετε βάλει σε βάζο να αντέξει πιο πολύ; Απλά βάλτε λίγο αλάτι στο νερό.

Το φυσικό αλάτι είναι αναντικατάστατη ουσία για την σωστή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος:

  • Σε περίπτωση έλλειψης αλατιού προκύπτουν ανωμαλίες στο σώμα: ναυτία, αδυναμία, νευρικές διαταραχές, δυσκαμψία των μυών ή κράμπες.
  • Η αλμυρή του γεύση ενεργοποιεί την σιελόρροια, που είναι σημαντικό για την πέψη. Το αλάτι δίνει την χαρακτηριστική αλμυρή γεύση των τροφίμων, βελτιώνει τις γευστικές ιδιότητές της, δίνει δυνατότητα στη γεύση του προϊόντος να εκδηλωθεί.
  • Το αλάτι είναι ζωτικής σημασίας για την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών στον γαστρεντερικό σωλήνα.
  • Το νάτριο και το χλώριο είναι αναντικατάστατο τμήμα του υγρού πέψης.
  • Το νάτριο είναι αναντικατάστατο τμήμα της δομής πολλών μεταφορικών πρωτεϊνών, που μεταφέρουν διάφορες θρεπτικές ουσίες στα κύτταρα.
  • Το αλάτι ρυθμίζει την κυκλοφορία υγρών, είναι υπεύθυνο για την αραίωση του αίματος και της λέμφου.
  • Το αλάτι είναι το καλύτερο διουρητικό. Παίζει σημαντικό ρόλο για την εξάλειψη της οξύτητας στα κύτταρα, κυρίως στα εγκεφαλικά κύτταρα (μας προστατεύει από την νόσο Αλτσχάιμερ). Χωρίς αρκετό αλάτι, το σώμα αυξάνει την οξύτητά του. Ποτέ μην κάνετε δίαιτα χωρίς αλάτι!
  • Παίζει σημαντικό ρόλο για την διατήρηση του επιπέδου σεροτονίνης και μελατονίνης στον εγκέφαλο. Όταν το νερό και το αλάτι κάνουν φυσική διαδικασία αντιοξειδωτικής και καθαρίζουν τα τοξικά απόβλητα του σώματος, τα απαραίτητα αμινοξέα δεν χρησιμοποιούνται ως χημικά αντιοξειδωτικά.
  • Το αλάτι παίζει ζωτικό ρόλο στην διατήρηση του μυϊκού τόνου. Η έλλειψη ελέγχου της ουροδόχου κύστη, που προκαλεί ακράτεια, είναι πιθανή συνέπεια από την έλλειψη άλατος.
  • Το αλάτι είναι αποτελεσματικό για την σταθεροποίηση των ανώμαλων καρδιακών παλμών, σε αντίθεση με την έννοια, ότι προκαλεί υπερτονία (υψηλή αρτηριακή πίεση).
  • Το αλάτι είναι στοιχείο ζωτικής σημασίας στην θεραπεία του διαβήτη. Βοηθά στην εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και για την παραγωγή της απαραίτητης ινσουλίνης.
  • Το αλάτι είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγή υδροηλεκτρικής ενέργειας σε όλα τα κύτταρα του σώματος.
  • Παίζει σημαντικό ρόλο στην θεραπεία συναισθηματικών προβλημάτων (κατάθλιψης).
  • Το αλάτι είναι ζωτικής σημασίας για τις διαδικασίες επικοινωνίας και πληροφόρησης των νευρικών κυττάρων. Η εξάπλωση των νευρικών ερεθισμάτων μέσω μεταγωγής σήματος ρυθμίζεται από ιόντα νατρίου.
  • Το αλάτι είναι ζωτικής σημασίας για τον καθαρισμό των πνευμόνων από βλέννα και φλέγμα και πιο ειδικά σε άσθμα, εμφύσημα και κυστική ίνωση.
  • Το αλάτι είναι ζωτικής σημασίας για τον καθαρισμό καταρροών και μπλοκαρίσματος κόλπων.
  • Το αλάτι είναι ζωτικής σημασίας στην θεραπεία ποδάγρας, αρθρίτιδας και εντριβών των μυών.
  • Η οστεοπόρωση σε πολλές περιπτώσεις είναι αποτέλεσμα ανεπάρκειας νερού και άλατος στο σώμα.
  • Το αλάτι είναι απολύτως απαραίτητο για την διατήρηση της δομής των οστών.
  • Το αλάτι είναι ζωτικής σημασίας για την ρύθμιση του ύπνου.
  • Το αλάτι είναι ζωτικής σημασίας για την διατήρηση της σεξουαλικότητας και του λίμπιντο.
  • Το αλάτι είναι ζωτικής σημασίας για την πρόληψη των κιρσών των ποδιών και των μηρών.

Ως κανόνας θυμάστε σε κάθε 10 ποτήρια νερό προσθέστε 3 γραμμάρια αλάτι, που είναι μισό κουταλάκι τσαγιού.

Το μαγειρικό αλάτι μπορεί να χρησιμοποιείται με επιτυχία για την θεραπεία μερικών ασθενειών. Σας προσφέρουμε συνταγές της παραδοσιακής ιατρικής, που πολύ συχνά συστήνονται από τους ιατρούς.

  • Σε συνάχι. Κάντε ζεστό ποδόλουτρο με μια χούφτα αλάτι.
  • Σε χρονικό συνάχι. Θαλασσινό αλάτι, πλούσιο σε ιώδιο, διαλύεται σε αναλογία ένα κουταλάκι τσαγιού σε ένα τέταρτο ποτήρι ζεστό νερό. Ξεπλένετε με αυτό το διάλυμα την μύτη σας, ρίχνοντας μια λεπτή γραμμή στο ένα ρουθούνι, ώστε να βγαίνει από το άλλο. Σε φλεγμονή στους πνεύμονες και έντονο βήχα. Εφαρμόστε κατάπλασμα αλατιού στην πλάτη στον τομέα της εστίας φλεγμονής.
  • Σε οξεία αναπνευστική νόσο και φαρυγγίτιδα. Καθημερινά πλένετε τον λαιμό με διάλυμα ένα κουταλάκι σούπας αλάτι σε ένα ποτήρι νερό.
  • Σε πονοκέφαλο. Μερικές φορές την ημέρα εφαρμόστε κατάπλασμα αλατιού στο μέτωπο.
  • Σε δηλητηρίαση. Πίνετε 2-3 ποτήρια αλμυρό νερό, βάλτε τα δάχτυλα στο στόμα και προκαλέστε εμετό. Επαναλαμβάνετε 10 φορές τουλάχιστο.
  • Ως καθαρτικό. Πίνετε 20 γραμμάρια άλατα θεϊκού μαγνησίου, διαλυμένα σε 400 γραμμάρια νερό.
  • Για καταπολέμηση της δυσάρεστης γεύσης και δυσοσμίας του στόματος. Το βράδυ πλένετε το στόμα με υδατικό διάλυμα άλατος – ένα κουτάλι σούπας σε ένα ποτήρι νερό.
  • Σε μικρές πυώδεις πληγές. Σε ποτήρι ζεστό νερό διαλύστε 2 κουτάλες σούπας μαγειρικό αλάτι και 2 ταμπλέτες Furacilin.
  • Ανακατέψτε καλά, βουτήξτε επίδεσμο και εφαρμόστε το κατάπλασμα στη πληγή για 8 με 12 ώρες. Μετά από 2-3 ημέρες το πύον θα καθαριστεί και η πληγή θα επουλωθεί.
  • Σε ρευματικό πόνο. Τρίψτε τις πρησμένες αρθρώσεις με βρεγμένο με νερό αλάτι για 15 λεπτά 3 φορές την ημέρα. Ταυτόχρονα κάθε 4 ώρες εφαρμόστε κατάπλασμα άλατος στις αρθρώσεις – η άρρωστη άρθρωση καλύπτεται με στρώση βρεγμένο με νερό αλάτι και τοποθετείται γάζα.
  • Στις άρρωστες αρθρώσεις. Κάντε λουτρά άλατος – 2 κιλά μαγειρικό αλάτι σε 200 λίτρα νερό για 10 λεπτά με μια μέρα διαφορά. Η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι 36-37 βαθμούς. Ο κύκλος θεραπείας είναι 10 μπάνια.
  • Σε μυκητιάσεις και μύκητες του δέρματος και των νυχιών. Αναμίξτε το αλάτι με θρυμματισμένα φύλλα μέντας. Το μείγμα εφαρμόζεται μεταξύ των δαχτύλων του ποδιού για μία ώρα και μετά τα νύχια πλένονται και στεγνώνονται με πετσέτα.
  • Η διαδικασία επαναλαμβάνεται μέχρι πλήρη ίαση.
  • Σε ιδρωμένα πόδια. Βάλτε σε ένα δοχείο ένα λίτρο ζεστό νερό, προσθέστε 100 γραμμάρια αλάτι, βάλτε τα πόδια σας και κρατήστε τα 10 λεπτά σ’ αυτό το διάλυμα, μετά πλένετε με χλιαρό νερό. Η διαδικασία πραγματοποιείται πριν τον ύπνο.
  • Σε απώλεια μαλλιών. Κάθε βράδι για μία εβδομάδα βρέξτε το κεφάλι σας και τρίψτε αλάτι στις ρίζες των μαλλιών. Κάντε μασάζ στο κεφάλι για 10 λεπτά. Ύστερα πλένετε πολύ καλά. Κατά την θεραπεία μην χρησιμοποιείται σαμπουάν.
  • Για καθαρισμό και αναζωογόνηση του δέρματος. Δύο φορές την εβδομάδα τρίψτε το σώμα με μείγμα αλατιού και αριανιού. αριάνης.
  • Το αλάτι έχει υψηλές ιδιότητες υγιεινής, τηρεί την ελαστικότητα του δέρματος και το αριάνι το τρέφει και μαλακώνει.